23 octobre 2011

Weekend's best: Sablés très sablés au beurre de cacahuètes

Est-ce l'annonce de la ré-ouverture très très prochaine d'un magasin Mars&Spencer's à Paris qui m'a mis l'eau à la bouche ? Qui sait... Toujours est-il que j'ai déniché dans la culinothèque de la BBC, une recette "sooooo easy peasy"... pour une petite fournée de sablés très sablés parfaits pour accompagner une tasse de thé... Pour faire 8 Peanut Butter Biscuits : mélangez dans un bol 8 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de cassonade, 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes "crunchy", 50 g de beurre et 1 jaune... [Lire la suite]
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10 mars 2011

C'est fort en chocolat !

Recently, on my Pinterest board #3... Dans ma Pinterest collection de "choses-que-j'aime-et-qui-m'inspirent", il y a du tricot, bien sûr, de la déco, évidemment, de la vaisselle aussi (forcément, une collection virtuelle de mugs,  ça prend moins de place !) et j'ai aussi du CHOCOLAT. Sous toutes ses formes, de tous les continents. Z'yeutez un peu et jurez moi que ça ne vous met pas l'eau à la bouche... Macarons au chocolat fourrés aux Marshmallows. Recette sur EatLiveTravelWrite Une soupe au chocolat pour deux. Recette... [Lire la suite]
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07 décembre 2010

White Christmas

My Advent Calendar # 7Si l'idée de vous lancer dans un glaçage maison ne vous fait pas peur et si vous pensez résister devant votre sapin-tout-en-cookie sans en grignoter un petit morceau toutes les 5 minutes alors la recette du Christmas cookie tree est pour vous ! Dreaming of a white Christmas ?
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17 novembre 2010

Les cookies de Jamie O. (ou presque)

Au boulot, il y en a (beaucoup) qui font des pauses café. D'autres (moins nombreuses) qui font des pauses cigarette. Moi, quand j'ai envie de faire un break, d'appuyer sur pause, bref d'oublier un instant les nombreuses taches qui occupent mes journées de travail, j'ai deux trois MOC (manies obsessionnelles compulsives) :1. Je vais faire un tour sur FB pour voir les nouveaux statuts des copines (oops j'y suis pas allée aujourd'hui !);2. Je vais me balader sur Ravelry pour voir les nouveaux favorites de mes friends (et pour laisser un... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

Cookies days are the best days...

Ce n'est pas MissMu qui me contredira puisque c'est elle qui m'a mis la Bible de Martha Stewart entre les mains...Et comme c'est elle également qui m'a fait découvrir le grué de cacao, ignare que j'étais, ce week-end j'ai adapté une recette de Martha à la sauce grué pour offrir à la maisonnée des : Cookies au chocolat blanc et au grué de cacao La recette, parfaite pour apporter un peu de douceur et de fondant à une journée tristounette de janvier : Dans votre robot mixeur, mélangez 115 g de beurre à température ambiante, 130 g de... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

Les cookies du Trico'Thé

Ce soir c'est mon premier Trico'Thé...Je ne sais pas encore avec quelles aiguilles et quel projet je vais pointer le bout de mon nez chez Gaëlle (tant de VIP du tricot autour d'un canapé, cela a de quoi impressionner !) mais je sais déjà quelles douceurs je vais leur apporter...Des Chunky Peanut butter CookiesYummy ! Les ingrédients (special thanks à Pascale Weeks qui a mis en ligne la vidéo de ses cookies sur Goostissimo...) 150 g de sucres (bond et blanc mélangés)100 g de beurre fondu100 g de beurre de cacahuètes... [Lire la suite]
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04 novembre 2009

Les cookies écolos du Jardin Bio

Pour un goûter rapide, j'ai choisi de tester la nouvelle préparation pour cookies aux pépites de chocolat de Jardin Bio.Un sachet, un oeuf (bio), 75 g de beurre (de baratte) fondu : mélangez, pétrissez, déposez vos noix de pâte sur la plaque du four et hop ! Dix minutes plus tard, les enfants (et les mamans) se régalent d'une douzaine de cookies que vous ne sauriez renier. Tout est certifié AB par Ecocert : 0% d'engrais chimiques, 0% d'OGM, zéro colorant, zéro conservateur... et surtout, ce qui est un bonheur pour une préparation... [Lire la suite]
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18 juillet 2009

Kty, le retour... avec une fournée de cookies light

On ne compte plus les jours, les semaines, les mois... Celles qui me connaissent savent que cette mise en sommeil de mon blog, c'était pour "la bonne cause" (mais oui !). Enfin... pour des raisons professionnelles.Mais maintenant que cette page se tourne, revenons aux fondamentaux ! Petite parenthèse avant de vous livrer ici cette recette de "cookies light" élaborée par une diététicienne américaine : le relooking de mon blog je le dois à une amie très chère. Elle a tellement bien su le "revitaminer" que... [Lire la suite]
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30 mars 2008

Oatmeal cookies anti fringale

De longues journées de travail consacrées à un projet éditorial sur le web m'ont quelque peu éloignée de mon blog... et des vôtres ! Je sens que je vais avoir un sacré retard à rattraper ! D'autant que je ne suis qu'au milieu du gué... encore cinq semaines  de marathon avant de "souffler" un peu.Qui dit longues journées de travail, dit aussi "coups de pompe" et grosses fringales. Pour moi, une seule devise : Un coup de barre ? Un cookie et ça repart ! Ma recette du moment (dénichée sur un site US... [Lire la suite]
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21 septembre 2007

Cookies de l'automne

Au Nord de la Loire, les matinées se font frisquettes. Pour résister à la fraîcheur automnale sur le scooter, il faut un petit déjeuner roboratif. Puisque je suis dans ma "période cookies", j'ai tenté une fournée de cookies aux flocons d'avoine et aux brisures d'abricots secs. Tout à fait appétissant sur le papier. Très décevant une fois dans la bouche (franchement trop mous pour mériter l'appellation de cookies.) Qu'à cela ne tienne, j'ai rallumé le four et tenté une fournée de Cookies d'automne. Sans lait, sans beurre et... [Lire la suite]
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