16 mai 2010

Régime citron: la sunday touch!

I'm a lemon addict ! Yes, indeed ! Donc, pour accompagner le Cake aux 3 citrons dont vous trouverez la recette ici, je n'ai rien trouvé de mieux que de délcieux (n'ayons pas peur des compliments) yaourts maison au lemon curd. 80 ml de lait entier1 yaourt nature bio1 cuillère à soupe de lait en poudreEt hop, versez la préparation dans vos pots de yaourt... non sans voir oublié de déposer une bonne cuillerée de lemon curd au fond !10 heures de patience pendant que votre bonne vieille yaourtière fait son office et... hop, au frigo... [Lire la suite]
Posté par ktyfamily à 13:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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08 février 2010

A moi le régime citron!

Le citron est notre meilleur allié détox ?Le citron nous aide à mieux digérer ?Le citron, élu "diet's best friend" ?Qu'à cela ne tienne ! Pour le petit déjeuner, je vous propose donc un : Cake au 3 citronsPourquoi trois citrons me demanderez-vous (allez, un peu de curiosité, que diable...)Parce que sous cette croûte dorée il y a du jus de citron, de l'huile essentielle de citron et du lemon curd. La recette: Dans un bol, mélangez 125 g de beurre demi-sel, 150g de sucre roux et 2 oeufs, jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]
Posté par ktyfamily à 14:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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