Qui goûtait dans l'herbe

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6 avril 2007

Bookcrossing 100 % confiture

C'est le coeur un peu battant que je lance mon premier bookcrossing dans la blogosphème gourmande !Pourtant, je suis un peu une habituée du geste puisque depuis trois ans, je mets en circulation des livres d'enfants dans mon petit coin de quartier Bel-Air......

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Tags: books

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4 avril 2007

Le gatôpommes de Nannie

Ce gatôpommes, c'est ma petite madeleine de Proust à moi. Celui dont je sens le parfum dans les narines rien qu'en y pensant. Celui dont je goûte le fondant des pommes rien qu'en écrivant la recette. Un gâteau que ma maman, la "Nannie de Souillac" de...

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Tags: gâteau, pommes

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3 avril 2007

And the winner is...

Non, non, non, ce n'est pas moi qui ait réalisé ce superbe dessert "Praliné, Yuzu, thé vert matcha". Faut pas exagérer ! Mais j'avais envie de vous faire saliver à l'heure du goûter. Il s'agit en fait du dessert qui vient de remporter le premier Prix...

Posté par ktyfamily à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2007

Déjeuner confiturissime avec Flora Mikoula

De la Saint Valentin au premier jour du printemps, les confitures Bonne Maman ont ouvert un "concept store" rue Lepic, à deux pas du café rendu célèbre par Amélie Poulain. Les amoureux des confitures n'avaient plus besoin de tourner autour du pot : il...

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Tags: Paris

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1 avril 2007

Muffins aux fruits rouges façon Pascale

Comme quasiment toutes les gourmandes de la blogosphère, lorsque le premier livre de Pascale Weeks est sorti en librairie il y a un an, je me suis jetée dessus. Las ! Ayant eu la mauvaise idée de le laisser traîner sur mon bureau parmi une pile d'ouvrages...

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Tags: muffins

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30 mars 2007

Le goût des mots

Comme vous avez pu le lire plus haut, je "teste" des recettes pour les directrices de crèche. Plus exactement, j'ajoute subrepticement tous les deux mois une page "recettes" dans le magazine professionnel très sérieux où je parle plus souvent d'"éveil",...

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28 mars 2007

Les madeleines de la vache Milka

Souvenirs, souvenirs... c'était un mercredi pluvieux d'octobre 2005. A "bientôt 7 ans", Nathan commençait à s'intéresser à la patouille et autres carabistouilles que l'on peut faire en cuisine. Ce mercredi là, il avait envie de faire des gâteaux pour...

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Tags: chocolat, madeleines

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27 mars 2007

Zucchini forever

Je sais, je sais... pour espérer trouver ici à Paris des courgettes qui ont du goût (comme celles que l'on trouve sur les marchés du Piémont) il faut que je patiente au moins jusqu'au mois de mai. Lorsqu'elles seront à pleine maturité. Mais, bien que...

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26 mars 2007

Brioche façon panettone

En marmotte que je suis, j'ai toujours un problème avec le passage à l'heure d'été. Bien sûr, les soirées qui se prolongent et pouvoir rentrer chez moi avant la nuit tombée, c'est plutôt agréable. Mais le jour J, dormir une heure en moins me plombe le...

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23 mars 2007

Rillettes maquero-harico oh oh oh

Après les tartines au thon, voici une nouvelle tartinade à savourer sur du pain grillé, sur une terrasse face à l'océan. Bon pour l'océan, faut encore que j'attende le wek-end de Pâques. Pour la terrasse au soleil c'est pas ça non plus (je viens de me...

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