31 mai 2007

Muffins épouschtroumpfants du schtroumpf gourmand

- Grand schtroumpf! Grand schtroumpf ! Venez vite !- Qu'y a-t-il petit schtroumpf cuisinier ?- J'ai schtroumpfé une nouvelle recette pour le goûter. Une recette tout simplement épouschtroumpfante avec de la pâte de chocolat aux noisettes.- Tu veux dire avec du Nutella, ptit schtroumpf cuisinier ?- Oui grand schtroumpf. Et les petits gâteaux que j'ai schtroumpfé ont une jolie forme de champignon, comme la maison des schtroumpfs. Etoschroumpfant, non ? Allez, je les goûte ! Miam, slurp, re-miam, re-slurp... oh, y'en n'a plus ? Allez, je... [Lire la suite]
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23 mai 2007

Mini muffins coeur copaya

A ma gauche, un petit marmiton qui aime bien "patouiller" dans la cuisine les (rares) mercredi après-midi où il n'a pas de copain à la maison. A ma droite, la baby-sitter du petit marmiton (Margaux de son prénom), qui va le chercher à la sortie de l'école tous les soirs de la semaine, lui fait faire ses devoirs et surtout lui tient compagnie sans se contenter de faire de la présence en regardant les aiguilles de la pendule (on a connu ça aussi !).A ma gauche, donc, un petit marmiton qui avait envie de tester les moules à... [Lire la suite]
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22 mai 2007

Pirates des caraïbes : avant-première !

Eh, oui, c'est sûr, demain je ne vais pas échapper au troisième volet des aventures du capitaine Jack Sparrow puisque Nathan est un fan ! Connaissant sa passion pour les pirates (ça c'est quand il était petit) et plus particulièrement pour les pirates des Caraïbes, sa marraine Nathalie lui avait fait, pour ses 8 ans, un superbe Gâteau d'anniversaire pirate. Je donnerais cher pour revivre le moment où mon petit bonhomme, sagement assis à table dans l'atttente de la surprise que sa marraine lui préparait depuis le matin, a vu... [Lire la suite]
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04 avril 2007

Le gatôpommes de Nannie

Ce gatôpommes, c'est ma petite madeleine de Proust à moi. Celui dont je sens le parfum dans les narines rien qu'en y pensant. Celui dont je goûte le fondant des pommes rien qu'en écrivant la recette. Un gâteau que ma maman, la "Nannie de Souillac" de Nathan a mitonné des dizaines de fois sans jamais rien changer à la recette d'origine. Bien sûr, on pourrait le rendre un peu plus sophistiqué ce gâteau "rustique"... même si les Bobos parisiens adôôôrent le néo-rural qui se mange ! Bien sûr, donc, on pourrait ajouter... [Lire la suite]
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28 mars 2007

Les madeleines de la vache Milka

Souvenirs, souvenirs... c'était un mercredi pluvieux d'octobre 2005. A "bientôt 7 ans", Nathan commençait à s'intéresser à la patouille et autres carabistouilles que l'on peut faire en cuisine. Ce mercredi là, il avait envie de faire des gâteaux pour notre copine Anne-So, qui tient une boutique de troc dans le XIIe arrondissement parisien. Un petit coup de moulinette sur internet (j'était beaucoup moins riche en livres de cuisine que je ne le suis aujourd'hui !) et nous sommes tombés sur une recette de madeleines au chocolat... [Lire la suite]
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15 mars 2007

Ca croque sous la dent !

Quelques jours avant les vacances de février, les élèves de la classe de Nathan ont reçu leurs correspondants. Oh, ces derniers ne venaient pas de bien loin puisqu'ils correspondent entre écoles du même arrondissement ! Mais ce fut l'occasion d'un grand goûter et plutôt que d'apporter des paquets de BN, comme demandé par la maîtresse, mon petit gourmand a décidé de faire ses premiers "Croquants à la vanille", du nom de biscuits que nous avons goûté cet été dans le Lot. Je lui laisse le soin de vous écrire sa recette : ... [Lire la suite]
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14 mars 2007

Du Toblerone pour bien démarrer

Nathan, le co-chroniqueur de ce blog, adore tester les recettes faciles-à-faire-et-rapides-à-manger. Surtout à base de brocolis. Pardon ! De chocolat... Bref, comme c'était l'anniversaire de son père il y a quelques jours, il en profité pour prendre possession de la cuisine (à mes côtés, je vous rassure) et pour tester l'une des recettes à fondre de plaisir de Pascale Weeks (pour les copines qui ne connaissent pas encore : c'estmoiquil'aifait.net). Non, pas une recette de son blog mais la recette de la mousse au toblerone que vous... [Lire la suite]
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