17 décembre 2010

Une bûche de Noël de champion du monde

My Advent Calendar #17Forcément, un champion du monde de pâtisserie ça ne se contente pas d'un biscuit roulé imbibé d'une crème au mascarpone ou de ganache au chocolat en guise de bûche de Noël. Forcément, un champion du monde de pâtisserie, ça relève chaque année le défi de la Best french yule log (expression prononcée avec l'accent de l'Inspecteur Clouseau dans la Panthère rose!) comme si c'était une nouvelle épreuve du championnat.Donc, l'an dernier, Christophe Michalak avait créé une bûche "Tapis rouge" en hommage à... [Lire la suite]
Posté par ktyfamily à 22:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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