15 février 2008

Crumble m&m's

M&M's ??? Ben oui, comme Mangue et Marmelade (d'orange of course). Un petit crumble pour deux pour apporter une touche d'originalité à un dessert en tête-à-tête (avec votre chéri, votre meilleur copine, votre voisine... mais trop bon pour la belle-mère !).Oui, oui, je sais, le crumble c'est aussi original que la crème brûlée dans les années 80 ou la tranche napolitaine dans les années 70 !! Autrement dit, vous vous demandez si vous n'allez pas prendre un bide avec le nième crumble épinglé à votre tableau de chasse. Je me posais la... [Lire la suite]
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04 février 2008

Un pain canadien "écoeurant"

Oui : c'pain là, c'técoeurant... comme on dit au Québec.Traduisez : il est plus que bien ! Indescriptible !Les ingrédients utilisés : 300g de farine bise T80100 g de farine complète T 1501 cuillère à café de levure1 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de lait en poudre1 cuillère à soupe de beurre2 (euh... 3 !) cuillères à soupe de sirop d’érable30 g de noix de pécan coupées en morceaux (que j'ai ajoutées au bip machine) Pas question d'opter pour la version "rapide" de la machine à pain. Ce pain là a besoin de temps... [Lire la suite]
Posté par ktyfamily à 19:57 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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