16 juillet 2007

Glace framboise crumble

Oui, oui encore une glace ! Encore un dessert aux saveurs estivales facile et rapide à faire, pour peu que vous ayiez une sorbetière.

  • Glace_framboise_crumble Les ingrédients de cette Glace framboise crumble :
    200 g de brisures de framboises surgelées
    1 brique de lait concenté non sucré
    150 ml de crème fraîche épaisse à 15%
    100 g de sucre glace (ou plus si vous êtes un bec sucré).

Mixez le tout dans le blendeur et versez immédiatement en sorbetière. Lorsque vous voyez que la glace est quasiment faite, avant les derniers brassages, ajoutez quatre biscuits Sprits à la framboise émiettés. Cela donne un petit côté "crumble" à cette glace très fruitée. Hummmm, j'en veux encore !

Posté par ktyfamily à 22:42 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires sur Glace framboise crumble

    Tu peux envoyer ta glace par chez moi si tu veux hein ;o) Avec presque 40 degres, je suis en train de fondre.. une bonne glace a la framboise me rafraichirait donc bien !

    Posté par shirley, 16 juillet 2007 à 23:13
  • Ca tombe mal, je n'en n'ai pas. Dommage!

    Posté par Lolotte, 16 juillet 2007 à 23:24
  • J'ai aussi fait un sorbet aujourd'hui avec ma nouvelle sorbetière mais aux fraises !

    Posté par guylaine, 16 juillet 2007 à 23:33
  • Moi non plus je n'ai pas de sorbetière zut!

    Posté par gourmandebleue, 17 juillet 2007 à 00:05
  • Craquant, c'est le cas de le dire! Une belle version de glace, que je mangerais bien tout de suite!

    Posté par $ha, 26 juillet 2007 à 09:47
  • hmmm, terrible cette glace!

    Posté par leonine19, 26 juillet 2007 à 14:33
  • je fais quasiment cette recette mais sans le passage par la sorbetière, si les framboises sont surgelées et tous les autres ingrédients bien froids, dégustation immédiate c'est génial !
    les sprits à la framboise je ne me rappelle pas en avoir vus...

    Posté par Cess, 26 juillet 2007 à 23:13
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