03 avril 2007

And the winner is...

Non, non, non, ce n'est pas moi qui ait réalisé ce superbe dessert "Praliné, Yuzu, thé vert matcha". Faut pas exagérer ! Mais j'avais envie de vous faire saliver à l'heure du goûter. Il s'agit en fait du dessert qui vient de remporter le premier Prix "professionnel" du Championnat de France du dessert 2007. La finale, qui se déroulait à Toulouse en fin de semaine dernière, a été remportée par Emmanuel Lojou, de l'Auberge de Rean, à Bruz (35). Les bloggueuses de Bretagne savent déjà où elles vont aller dîner le... [Lire la suite]
Posté par ktyfamily à 17:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]